Bún cua Gia Lai với hương vị đặc trưng đã tạo nên nét độc đáo khó quên trong lòng thực khách khi đến phố núi Pleiku.

Bún cua thối nổi tiếng phố núi Pleiku - Gia lai

Bún cua Gia Lai được cho là món ăn nổi tiếng ở phố núi Pleiku bởi hương vị đặc biệt. Thông tin cho biết món ăn này vốn xuất thân từ đất Bình Định, lúc đầu chủ yếu nấu ăn trong gia đình, sau đó người Bình Định đến Pleiku phổ biến món ăn này và được nhiều người ưa thích.

Nước lèo - Bún cua thối nổi tiếng phố núi Pleiku - Gia lai

Mỗi khi đến gần quán bún cua Gia Lai bạn có thể ngửi được mùi đặc trưng của món ăn đối với những ai đã từng ăn thì rất thèm, còn những ai chưa ăn thì tùy vào khẩu vị của mỗi người mà đánh giá, bởi cua đồng sau khi giã lấy nước đã được ủ một ngày cho lên mùi, rồi mới mang đi nấu. Ngoài nước cua, để ngọt nước, đầu bếp còn cho thêm măng luộc, nhiều khách còn yêu cầu cả trứng vịt luộc.

Ăn Bún cua thối nổi tiếng phố núi Pleiku - Gia lai với bún

Bún được dùng ăn cùng với nước lèo cua. Nước lèo cua tuy có mùi khó chịu nhưng lại đậm đà khó quên bởi vị ngọt từ cua đồng, thêm vào đó là vô số gia vị.

Bánh phồng tôm - Bún cua thối nổi tiếng phố núi Pleiku - Gia lai

Bún cua Gia Lai ăn chung với bánh phồng tôm…

Top Mỡ hành - Bún cua thối nổi tiếng phố núi Pleiku - Gia lai

Tóp mỡ cháy giòn…

Da heo chiên dòn - Bún cua thối nổi tiếng phố núi Pleiku - Gia lai

Da heo chiên dòn không thể thiếu khi ăn Bún cua Gia Lai

Hành phi dầu đậu nành - Bún cua thối nổi tiếng phố núi Pleiku - Gia lai

Hành phi dầu đậu nành…

Rau sống - Bún cua thối nổi tiếng phố núi Pleiku - Gia lai

Đĩa rau sống này thì không thể thiếu rồi, ăn càng nhiều rau càng cảm thấy ngon.

Ớt - Bún cua thối nổi tiếng phố núi Pleiku - Gia lai

Thêm chút ớt vào để có hương vị cay cho ngon hơn.

Nem chua - Bún cua thối nổi tiếng phố núi Pleiku - Gia lai

Bún mắm cua còn được ăn kèm chả và nem.

 

16 BÌNH LUẬN

  1. I know this if off topic but I’m looking into starting my own weblog and was curious what
    all is required to get setup? I’m assuming having a blog like yours
    would cost a pretty penny? I’m not very internet smart so I’m not 100% positive.

    Any recommendations or advice would be greatly appreciated.
    Appreciate it

  2. I’ve been surfing on-line more than three hours as of late, yet I by no means discovered any
    interesting article like yours. It’s beautiful value enough for me.
    In my opinion, if all web owners and bloggers made good content
    as you did, the web will be much more useful than ever before.

  3. I’m not sure exactly why but this site is loading incredibly slow for me.
    Is anyone else having this problem or is it a problem on my end?
    I’ll check back later and see if the problem still exists.

  4. I have to thank you for the efforts you have put in writing this site.
    I am hoping to see the same high-grade content by you in the future
    as well. In truth, your creative writing abilities has encouraged me to
    get my own site now 😉

  5. I just want to say I am just beginner to blogging and definitely enjoyed your website. Probably I’m going to bookmark your site . You amazingly come with excellent well written articles. Thanks a bunch for sharing your website page.

THOÁT KHỎI BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here